Let op: je gebruikt een verouderde browser
Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.
Groene smoothiebowl
Ingrediënten
- 4 rijpe bananen
- 100 g babyspinazie
- 750 ml gekoelde sojadrink (Melkan, pak 1 liter)
- 2 kiwi’s
- 50 g frambozen
- 3 el pompoenpitten (Damhert, zak 250 g)
- grote afsluitbare diepvrieszak
- keukenmachine of blender
Handige informatie over dit recept
Ontbijt
Ca. 15 minuten
4 personen
Bereidingswijze
- Snijd de bananen in stukken van 3 cm en doe ze in de diepvrieszak. Leg ze 4 uur in de vriezer en zorg dat de stukken los van elkaar liggen.
- Doe de banaan in de keukenmachine of blender met de spinazie en de sojadrink en pureer tot een gladde smoothie. Snijd de kiwi in plakjes. Verdeel de smoothie over 4 kommen en garneer met de kiwi, frambozen en pompoenpitten.
Variatie
Liever een roze smoothiebowl? Vervang de spinazie door een grote rode gekookte biet of 100 gram licht ontdooide frambozen. Garneer met granaatappelpitjes, verse frambozen en pompoenpitten. Leg de garnering er in een regenboogje of mooie streep op, voor een wow-effect.
- Kcal 295
- Eiwit 13 g
- Koolhydraten 34 g
- Vet 10 g