Groente tray met brie
hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Kerst
21.61 voor 4 pers.
Ingrediënten
200 gram Aardappels
200 gram Pastinaak
200 gram Spruiten
2 takjes Rozemarijn
1 eetlepel Olijfolie
1 eetlepel Roomboter
150 gram Brie
3 eetlepel Cranberry
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Snij de groenten in stukken, verdeel samen met de rozemarijn over een bakplaat en verdeel de olie en de in blokjes gesneden boter hieroverheen. Breng op smaak met peper en zout en bak 30 minuten af.
3. Snij de brie in kleine stukken en verdeel over de groenten. Bak nog eens 5 a 10 minuten af tot de brie gesmolten is.
4. Verdeel als laatste de cranberrysaus over de groenten en dien dan direct op.
Meer recepten in de categorie