Groentespread van rode bietjes en roomkaas
Lunch
1 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
2 stuks gekookte rode biet
150 gram kruidenroomkaas
2 theelepels honing
50 gram geroosterde walnoten
1 scheutje olijfolie
1 snufje peper en zout
Bereidingswijze
1. Snijd de bieten grof en doe samen met de kruidenroomkaas en de honing in een keukenmachine. Draai volledig glad.
2. Voeg eventueel een beetje olijfolie toe om het nog smeuïger te maken en kruid met zout en peper.
3. Voeg de walnoten toe en draai nog kort, zodat er lekkere stukjes noot in de spread komen te zitten. Schep de groentespread in een pot.
Meer recepten in de categorie