Haagse bluf
Nagerecht
1 pers.
ca. 5 min
Nederlands
Ingrediënten
100 gram suiker
1 deciliter bessensap
1 eiwit
0 rode vruchten voor de garnering (bijvoorbeeld rode besjes en aardbeien)
Bereidingswijze
1. Doe bessensap, suiker en het ongeklopte eiwit bij elkaar in een diepe kom.
2. Klop de massa met de mixer tot hij goed stijf is.
3. Serveer op een mooi bordje of in een doorzichtig glas. Garneer met rode vruchten.
4. Geniet ervan!
Meer recepten in de categorie