Ham-prei mac and cheese
Hoofdgerecht
2 pers.
ca. 15 min
Amerikaans
Ingrediënten
250 gram diepvriesprei à la crème
100 gram zuivelspread knoflook & kruiden
150 gram macaroni
400 gram preien (in ringen)
150 gram hamreepjes
100 gram jong belegen kaas (geraspt)
Bereidingswijze
1. Verwarm de prei à la crème met de zuivelspread op de middelhoge stand. Roer regelmatig.
2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking samen met de preiringen beetgaar. Giet af en bewaar wat kookvocht. Meng de pasta, prei en ham door de romige saus met de helft van de kaas. Verwarm al roerend tot de kaas gesmolten is en voeg wat kookvocht toe om het smeuïger te maken. Breng op smaak met zout en peper.
3. Bestrooi met de rest van de kaas.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
788 kcal
Vetten
36 gram
Waarvan verzadigd vet
19 gram
Koolhydraten
71 gram
Vezels
10 gram
Eiwitten
40 gram
Zout
4 gram
Meer recepten in de categorie