Hamspiesjes met meloen en mozzarella
Voorgerecht
12 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
0.5 cantaloupemeloenen
24 muntblaadjes
24 bolletjes mozzarella mini
6 plakjes rauwe hammen (gehalveerd)
3 theelepels balsamicoazijn
Bereidingswijze
1. Snijd de meloen in 24 blokjes.
2. Prik op elk spiesje eerst een stukje meloen met vervolgens een munt blaadje, bolletje mozzarella, een half plakje ham en vervolgens weer een stukje meloen, mozzarella, munt en meloen. Giet zigzaggend de balsamico over de spiesjes.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
45 kcal
Vetten
2 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
2 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie