Hollandse wentelteefjes met walnotenstroop
Ontbijt
4 pers.
ca. 20 min
Nederlands
Ingrediënten
2 eieren
200 milliliter melk
1 zakje vanillesuiker
1 eetlepel suiker
1 theelepel kaneelpoeder
4 sneeën witbrood
100 gram boter
1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker
50 milliliter schenkstroop
75 gram walnoten
Bereidingswijze
1. Klop de eieren los met de melk, vanillesuiker, suiker en kaneel. Week de sneetjes brood in dit mengsel.
2. Verwarm de helft van de boter met de basterdsuiker en stroop. Schep de walnoten erdoor.
3. Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak hierin de wentelteefjes in 2-3 minuten per kant goudbruin. Serveer met de walnotenstroop.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
500 kcal
Vetten
34 gram
Waarvan verzadigd vet
15 gram
Koolhydraten
35 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
11 gram
Zout
1 gram