Hotdog speciaal met ketchup
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
Amerikaans
Ingrediënten
2 eetlepels arachideolie
3 rode uien (in ringen)
1 rode peper (in stukjes, zonder zaadjes)
50 milliliter rodewijnazijn
4 hotdogworsten
4 witte puntjes
4 plakjes bacon
0 tomatenketchup
4 augurken (in dunne reepjes)
2 lente-/bosuitjes (in ringen)
Bereidingswijze
1. Verhit de olie en bak hierin de uien en rode peper.
2. Voeg de azijn en een scheutje water toe. Stoof de uien en laat het vocht verdampen.
3. Verwarm de worsten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Snijd de broodjes aan de bovenkanten in maar niet doormidden.
5. Rooster de bacon in een droge hete koekenpan krokant.
6. Schep de uien in de broodjes.
7. Leg de bacon en worsten erop. Verdeel naar smaak de tomatenketchup erover.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
380 kcal
Vetten
19 gram
Waarvan verzadigd vet
7 gram
Koolhydraten
33 gram
Eiwitten
18 gram
Meer recepten in de categorie