IJsdessert met kiwi
Nagerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
500 milliliter roomijs
100 gram witte chocolade (grof gehakt)
20 gram pistachenoten (gepeld, grof gehakt)
3 kiwi's
8 muntblaadjes
Bereidingswijze
1. Laat het ijs in circa 30 minuten zacht worden in de koelkast.
2. Schep de chocolade en nootjes erdoorheen. Bewaar van beide een beetje om te garneren.
3. Zet het ijs terug in de diepvries en laat het goed hard worden.
4. Schil de kiwi's rondom en snijd ze in zeer dunne plakjes. Verdeel de plakjes kiwi over 4 borden.
5. Schep 4 mooie bollen van het ijs en leg ze in het midden van de kiwiplakjes.
6. Bestrooi met blaadjes munt en nog wat extra gehakte chocolade en nootjes.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
335 kcal
Vetten
18 gram
Waarvan verzadigd vet
10 gram
Koolhydraten
38 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie