
IJstaartjes met bosbessensorbet
Nagerecht
4 pers.
ca. 30 min
Amerikaans
Ingrediënten
500 milliliter bosbessenijs
1 pak biscuit
150 milliliter slagroom
20 gram suiker
Bereidingswijze
1. Laat het ijs in de koelkast in een half uur wat zachter worden.
2. Bekleed ondertussen de cakevorm met vershoudfolie, laat aan de zijkanten ruim overhangen.
3. Bekleed de bodem en randen met biscuitjes. Gebruik bij voorkeur rechthoekige biscuits. Snijd ze indien nodig hier en daar bij.
4. Schep de helft van het ijs in de vormpjes en dek deze laag af met biscuitjes.
5. Vervolg met de rest van het ijs en dek het geheel af met de folie.
6. Zet de ijstaartjes minimaal 2 uur in de vriezer.
7. Klop voor het serveren de slagroom met de suiker stijf.
8. Stort de taartjes op bordjes en bestrijk met de slagroom.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
500 kcal
Vetten
20 gram
Waarvan verzadigd vet
12 gram
Koolhydraten
74 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie