
IJswafel met frambozensaus
Nagerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
4 (Luikse) wafels
4 bollen vanilleroomijs
200 gram frambozen (diepvries)
1 eetlepel crème fraîche
4 eetlepels amandelen (geroosterd)
8 muntblaadjes
Bereidingswijze
1. Begin met de saus. Verwarm de frambozen met de crème fraîche en pureer ze met een staafmixer.
2. Verdeel de wafels over 4 bordjes en leg de bollen ijs erop.
3. Giet de saus erover of serveer deze er apart bij.
4. Garneer met de amandelen en de munt.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
490 kcal
Vetten
28 gram
Waarvan verzadigd vet
11 gram
Koolhydraten
49 gram
Eiwitten
9 gram
Meer recepten in de categorie