Italiaans yoghurtijs met citroen en honing
Nagerecht
4 pers.
ca. 10 min
Mediterraans
Ingrediënten
200 milliliter Melkan verse slagroom (gekoeld)
2 eetlepels vloeibare honing
0.5 blikjes gecondenseerde melk
400 milliliter Melkan magere yoghurt
1 citroen (rasp)
8 ijswafeltjes
Bereidingswijze
1. Klop de slagroom stijf met de honing. Roer in een andere kom de gecondenseerde melk, yoghurt en citroenrasp door elkaar. Spatel de room erdoor tot alles goed is gemengd.
2. Schep het ijsmengsel in een afsluitbare diepvriesbak of afgedekte cakevorm en zet 4-6 uur in de diepvries. Schep een bolletje ijs op een wafeltje en druk een ander wafeltje ertegenaan.
Meer recepten in de categorie