Japanse biefstukjes
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 10 min
Aziatisch
Ingrediënten
250 gram biefstukken
1 lente-/bosui
2 eetlepels wokolie
2 eetlepels sojasaus
1 theelepel honing
1 rode peper (fijngehakt, zonder zaadjes)
Bereidingswijze
1. Snijd de biefstuk in 1 cm dikke plakjes.
2. Meng de ingrediënten voor de marinade en marineer de biefstuk circa 15 minuten.
3. Zet de bosui en wokolie op tafel.
4. Bak de biefstukjes kort in een beetje olie en strooi de bosui erover.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
120 kcal
Vetten
6 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
2 gram
Eiwitten
15 gram
Meer recepten in de categorie