Kaasfondue met winterbok en tijm
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Frans
Ingrediënten
800 gram Melkan kaasfondue
2 winterpenen
500 gram rode bieten (koelvers, gekookt)
3 stronkjes witlof
1 stokbrood
3 takjes tijm
100 milliliter winterbok
Bereidingswijze
1. Bereid de kaasfondue volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Snijd de winterpenen in plakjes van 1 cm. Snijd de bieten in partjes. Snijd de witlof in de lengte in parten van ½ cm. Snijd het stokbrood in plakjes.
3. Voeg het bier en de tijmblaadjes toe aan de kaasfondue en roer tot een romige fondue. Breng op smaak met peper.
4. Serveer de kaasfondue met de groenten en het stokbrood.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
1033 kcal
Vetten
42 gram
Waarvan verzadigd vet
25 gram
Koolhydraten
57 gram
Vezels
6 gram
Eiwitten
37 gram
Zout
3 gram
Meer recepten in de categorie