Kaasvlammetjes met uien-gemberchutney
Borrel
8 pers.
ca. 10 min
Nederlands
Ingrediënten
1 dikke plak kaas
2 eetlepels olijfolie
6 rode uien (gesnipperd)
4 eetlepels rodewijnazijn
2 eetlepels suiker
1 theelepel sambal
1 theelepel gember (fijngehakt)
Bereidingswijze
1. Snijd de plak kaas in driehoekjes.
2. Verhit de olijfolie op een lage stand en bak hierin de uien zacht.
3. Voeg vervolgens de azijn, suiker, sambal en gember toe.
4. Laat circa 30 minuten pruttelen en roer regelmatig door.
5. Laat de chutney afkoelen.
6. Prik de kaasdriehoekjes op cocktailprikkers en serveer met de chutney.
Meer recepten in de categorie