Kalkoen-fruitspiesjes
Voorgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Nederlands
Ingrediënten
80 gram kalkoenfilet (in blokjes)
2 eetlepels bloem
100 gram paneermeel
2 theelepels kerriepoeder
1 ei (losgeklopt)
8 rode druiven
8 stukjes verse ananas
Bereidingswijze
1. Wentel de kalkoen- of kipfiletblokjes door de bloem.
2. Meng het paneermeel met de kerrie.
3. Haal de kalkoenblokjes eerst door het ei en daarna door het paneermeel.
4. Steek om en om 1 rode druif, 1 kalkoenblokje, 1 stukje (verse) ananas, 1 kalkoenblokje en 1 rode druif aan een spiesje.
5. Gril de spiesjes op de grillplaat van het gourmetstel.
Meer recepten in de categorie