Kalkoenfilet met parmaham en basilicum
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
400 gram kalkoenfilet
1 bosje basilicum
4 plakken parmaham
1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze
1. Snijd de kalkoen in vier gelijke stukken. Bestrooi ze rondom met zout en versgemalen peper en bekleed ze met blaadjes basilicum.
2. Rol de parmaham eromheen en bestrijk rondom met olie. Rooster ze om en om in circa 10 minuten gaar op de barbecue of in een grillpan.
3. Lekker met gegrilde trostomaten.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
160 kcal
Vetten
5 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Eiwitten
28 gram
Meer recepten in de categorie