Kaneeltaart met appel en pecannoten
Nagerecht
6 pers.
ca. 25 min
Nederlands
Ingrediënten
125 gram boter
150 gram witte basterdsuiker
2 theelepels kaneelpoeder
2 eieren
150 milliliter zure room
175 gram zelfrijzend bakmeel
3 eetlepels bloem
3 eetlepels bruine basterdsuiker
3 eetlepels ongezouten pecannoten (gehakt)
1 theelepel koekkruiden
2 appels (geschild, in dunne plakken)
2 eetlepels honing
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de boter, suiker en kaneelpoeder met de mixer romig.
2. Mix de eieren er één voor één door. Spatel de zure room en het bakmeel erdoor en schep het beslag in de vorm.
3. Meng voor de vulling de bloem, basterdsuiker, pecannoten en koekkruiden door elkaar. Schud om met de appels en verdeel deze vulling over het beslag in de vorm.
4. Bak de taart 50-60 minuten in de oven. Controleer met een satéprikker of het beslag gaar is. Besprenkel de taart met honing en serveer warm of koud.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
560 kcal
Vetten
29 gram
Waarvan verzadigd vet
15 gram
Koolhydraten
66 gram
Eiwitten
8 gram
Meer recepten in de categorie