Kapucijners met spek en stroop
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Nederlands
Ingrediënten
2 eetlepels boter
1 eetlepel olie
1 ui (gesnipperd)
400 gram ontbijtspekblokjes
4 takjes verse tijm
2 blikken kapucijners (uitgelekt, ca. 900 g)
0 suikerstroop (naar smaak)
Bereidingswijze
1. Verwarm de boter samen met de olie in een pan met dikke bodem en fruit de ui in circa 5 minuten zacht.
2. Voeg het spek en de tijm toe en bak in een paar minuten knapperig.
3. Voeg de kapucijners toe, roer even door en laat met het deksel op de pan circa 10 minuten mee warmen. Serveer met de stroop. Lekker met Amsterdamse uitjes of zilveruitjes.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
635 kcal
Vetten
37 gram
Waarvan verzadigd vet
14 gram
Koolhydraten
40 gram
Eiwitten
29 gram
Meer recepten in de categorie