Kersen-uienchutney
Bijgerecht
8 pers.
ca. 25 min
Engels
Ingrediënten
25 gram roomboter
2 rode uien (gesnipperd)
1.5 theelepels salie (gedroogde)
1 pot kersen zonder pit (uitgelekt, 340 g)
75 gram appelstroop
1 stuk oude kaas
Bereidingswijze
1. Verhit de boter in een pan en bak de uien met de salie en zout in 15 min. lichtbruin. Roer regelmatig. Snijd intussen de kersen grof. Voeg samen met de stroop toe en bak 5 min. mee.
2. Laat afkoelen tot kamertemperatuur en serveer met de oude kaas.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
77 kcal
Vetten
3 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
11 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie