Kersenclafoutis
10 pers.
ca. 70 min
Frans
Ingrediënten
250 g verse kersen
½ tl vanille aroma
400 ml volle melk
80 g rietsuiker
150 g bloem
4 eieren
Boter voor invetten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 C.
Ontpit de kersen.
Meng het vanille aroma met de melk, rietsuiker, bloem en eieren.
Vet de vorm in met boter.
Verdeel de kersen en het beslag over de ovenschaal en bak de clafoutis in circa 1 uur goudbruin en gaar.
Bestrooi voor het serveren met poedersuiker.
Meer recepten in de categorie