
Ketjapnoedels met peultjes en garnalen
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Aziatisch
Ingrediënten
250 gram noedels
4 eetlepels sesamzaad
2 eetlepels zonnebloemolie
300 gram diepvrieswokgarnalen (ontdooid)
400 gram peultjes
125 milliliter ketjap manis
Bereidingswijze
1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan en houd apart.
2. Verhit de zonnebloemolie in een wok op een hoge stand en roerbak hierin de ontdooide garnalen en peultjes circa 2 minuten.
3. Voeg de ketjap toe en bak nog 2 minuten mee. Serveer met de noedels en bestrooi met het sesamzaad.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
445 kcal
Vetten
10 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
60 gram
Vezels
3 gram
Eiwitten
24 gram
Zout
2 gram
Meer recepten in de categorie