
Kipfilet met chorizo en tomatentapenade
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 10 min
Spaans
Ingrediënten
2 enkele kipfilets (in plakken)
2 eetlepels citroensap
100 gram chorizo (in reepjes)
1 eetlepel olijfolie
2 eetlepels tomatentapenade
Bereidingswijze
1. Snijd 2 kipfilets in plakken of brede repen. Besprenkel ze met 2 eetlepels citroensap en bestrooi ze met zout en peper.
2. Bak een eetlepel van 100 gram chorizo of salami, in reepjes gesneden, in een beetje olijfolie.
3. Voeg kipfilet toe en bak deze rondom bruin. Schep per pannetje 1/2 theelepel tomatentapenade erdoor.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
185 kcal
Vetten
12 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
3 gram
Eiwitten
17 gram
Meer recepten in de categorie