Kippenbouillon met lentegroenten
Lunch
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
1 liter kippenbouillon (van 2 tabletten)
2 bospenen (in smalle reepjes)
100 gram peultjes (in de lengte gehalveerd)
1 kleine prei (in ringen)
150 gram diepvriesdoperwten
3 eetlepels verse kruiden (grof gesneden)
100 gram gerookte kipfilet (in reepjes)
Bereidingswijze
1. Breng de bouillon aan de kook. Kook hierin de wortel, peultjes en prei 2 minuten.
2. Voeg dan de doperwten toe en kook nog 3 minuten.
3. Schep de verse kruiden erdoor. Serveer de soep in borden of kommen en verdeel de kipreepjes erover.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
110 kcal
Vetten
2 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
9 gram
Eiwitten
11 gram
Meer recepten in de categorie