Kippensoep met prei en bacon
Lunch
4 pers.
ca. 10 min
Nederlands
Ingrediënten
340 milliliter kippenbouillon (pot)
300 gram preien (in ringen)
125 gram bacon (in plakjes)
3 eetlepels verse peterselie (gehakt)
Bereidingswijze
1. Bereid de kippenbouillon volgens de aanwijzing. Verwarm de kippenbouillon met de prei en kook zachtjes 5 minuten.
2. Rooster intussen de plakjes bacon in een droge hete koekenpan krokant of doe dit in de magnetron op 400 Watt 2 minuten.
3. Verkruimel de bacon en strooi deze met de peterselie vlak voor het serveren over de soep. Lekker met roggebrood.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
110 kcal
Vetten
6 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
3 gram
Eiwitten
10 gram
Meer recepten in de categorie