Kipragout met ham en een romige kaassaus
4 pers.
ca. 25 min
Frans
Ingrediënten
400 g Kipfiletblokjes
125 ml slagroom
1 zak(je) Maggi kaassaus
4 beker(tje) PLUS basmati rijst
30 g boter of margarine
400 g panklare sperziebonen
150 g gekookte hamreepjes
2 el fijngesneden Silvo kruiden (bieslook/peterselie)
Bereidingswijze
Kook de boontjes en de rijst in water met wat zout.
Kruid ondertussen de kipblokjes met peper en zout en bak deze licht aan. Voeg de hamreepjes toe en bak deze even mee. Voeg als laatste de slagroom toe en laat zachtjes doorkoken. Maak de kaassaus volgens de aanwijzingen op de verpakking en doe deze bij de kipblokjes. Laat zachtjes doorkoken. Bestrooi als laatste met de kruiden.
Serveer de kipragout met de rijst en de boontjes.
Variatietip!
Wijntip: Tierra Buena Chardonnay Toetjestip: Almhof roomyoghurt
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
390 kcal
Vetten
17 gram
Koolhydraten
25 gram
Eiwitten
36 gram