Knoflook kruidenboter op Provençaalse wijze
Bijgerecht
4 pers.
ca. 10 Min
Ingrediënten
200 g roomboter
3 takjes rozemarijn
3 takjes tijm
10 sprietjes bieslook
2 teentjes knoflook
Extra
Vershoudfolie
Bereidingswijze
Pel en pers de knoflook uit. Rits de tijm en rozemarijn van de takjes en hak fijn.
Hak de bieslook fijn en meng samen met de knoflook, de tijm en de rozemarijn.
Prak de roomboter zacht met een vork en mix alle fijngehakte kruiden door de roomboter.
Verdeel de kruidenroomboter over het vershoudfolie en maak er een lange rol van. Laat de boter een uur opstijven in de koelkast.
Meer recepten in de categorie