
Knolselderijburgertjes met kikkererwten
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
Europees
Ingrediënten
4 eetlepels olijfolie
125 gram wortels (in stukjes)
125 gram knolselderij (in stukjes)
2 stengels bleekselderij (in stukjes)
2 teentjes knoflook (fijngehakt)
2 eetlepels sojasaus
1.5 eetlepels pindakaas
1 theelepel ras el hanout
150 gram kikkererwten (uitgelekt)
100 gram paneermeel
Bereidingswijze
1. Verhit een beetje olijfolie in de pannetjes en bak de burgertjes tijdens circa 3 minuten per kant.
Meer recepten in de categorie