
Koek & Zopie
Nagerecht
4 pers.
ca. 15 min
Nederlands
Ingrediënten
3 flesjes bockbier
1 kaneelstokje
2 kruidnagels
4 plakjes citroenen
125 gram bruine basterdsuiker
2 eidooiers
100 milliliter rum
Bereidingswijze
1. Verwarm het bier tegen de kook aan met de kaneel, de kruidnagels, de citroen en de basterdsuiker. Laat dit 10 minuten trekken.
2. Klop de eidooiers los en bind de drank hiermee zonder te koken. Voeg als laatste de rum toe. Lekker met een warme stroopwafel met gebakken peren.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
340 kcal
Vetten
6 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
45 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie