Koolraap gekaramelliseerd met honing
Bijgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Nederlands
Ingrediënten
800 gram koolraap (geschild, in reepjes)
30 gram boter
2 eetlepels honing
Bereidingswijze
1. Fruit de koolraap in boter en voeg de honing en 2 eetlepels water toe.
2. Laat de koolraap op een lage stand in de siroop karamelliseren en roer een paar keer door.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
115 kcal
Vetten
6 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
12 gram
Eiwitten
2 gram