Krieltjessalade met Hollandse garnaaltjes
Lunch
4 pers.
ca. 25 min
Nederlands
Ingrediënten
3 eetlepels mayonaise
4 eetlepels Griekse yoghurt
2 eetlepels citroensap
1 handje bieslook (fijngehakt)
1 handje dille (fijngehakt)
500 gram krieltjes (gekookt)
3 eetlepels zilveruitjes (gehalveerd)
6 radijsjes (in dunne plakjes)
100 gram Hollandse garnalen
Bereidingswijze
1. Meng de mayonaise, yoghurt, het citroensap en de verse kruiden en breng op smaak met zout en peper.
2. Schep de helft van de dressing door de krieltjes, voeg de zilveruitjes en radijsjes toe en schep de salade in een broodtrommel.
3. Doe de Hollandse garnaaltjes in een apart bakje.
4. Schenk de rest van de dressing in een afgesloten bakje en gebruik deze als dip voor bij de garnaaltjes.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
265 kcal
Vetten
14 gram
Waarvan verzadigd vet
3 gram
Koolhydraten
25 gram
Eiwitten
8 gram
Meer recepten in de categorie