Kruidnoten-sinaasappelparfait
Nagerecht
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
4 sinaasappels (schoongeboend)
250 gram mascarpone
350 gram yoghurt
3 zakjes vanillesuiker
20 kruidnoten (grof verkruimeld)
Bereidingswijze
1. Rasp de schil van 1 sinaasappel. Meng de mascarpone met de yoghurt, vanillesuiker en sinaasappelrasp. Schil en snijd alle sinaasappels in blokjes.
2. Schep in glazen eerst een laagje yoghurt, dan een laagje sinaasappelblokjes en dan een laagje kruidnootkruimels. Herhaal deze laagjes. Sluit af met een laag yoghurt en bestrooi met kruidnootkruimels.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
400 kcal
Vetten
32 gram
Waarvan verzadigd vet
20 gram
Koolhydraten
18 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
9 gram
Meer recepten in de categorie