Kwarkflip met abrikozen
Nagerecht
4 pers.
ca. 15 min
Nederlands
Ingrediënten
200 gram gedroogde abrikozen
2 eetlepels sinaasappellikeur
150 gram chocoladebiscuits (verkruimeld)
450 gram franse magere kwark
1 theelepel kaneelpoeder
Bereidingswijze
1. Wel de abrikozen in de sinaasappellikeur en het water (gebruik eventueel de magnetron: 350 Watt, 2 minuten, afgedekt). Laat de abrikozen afkoelen en halveer ze.
2. Verdeel de helft van de koekkruimels over 4 coupes of glazen.
3. Leg de helft van de abrikozen erop. Verdeel daarover de helft van de losgeklopte kwark.
4. Herhaal deze laagjes en koel de desserts. Bestrooi ze voor het serveren met kaneelpoeder.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
405 kcal
Vetten
8 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
60 gram
Eiwitten
17 gram
Meer recepten in de categorie