
Midden-Oosterse dips: labne
4 pers.
ca. 5 min
Grieks
Ingrediënten
200 g Turkse of Griekse yoghurt
1 el olijfolie
Bereidingswijze
Doe de yoghurt in een schone (kaas)doek en laat boven een kom in de koelkast een nacht uitlekken.
Haal de uitlekte yoghurt uit het doek, lepel in een laag schaaltje en besprenkel met olijfolie.
Breng op smaak met een klein beetje zout en peper.
Meer recepten in de categorie