Lasagne met spekjes en rode wijn
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
400 gram gerookte spekblokjes
1 ui (gesnipperd)
2 teentjes knoflook (fijngehakt)
2 blikjes tomatenpuree (à 70 g)
500 gram rundergehakt
3 blikken gepelde tomaten
100 milliliter vleesbouillon
1 eetlepel Italiaanse kruiden
100 milliliter rode wijn
1 pak lasagnebladen
100 gram belegen kaas (geraspt)
0 basilicum (om te garneren)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Schep een laag saus in de ovenschaal en leg daarop een laagje lasagnebladen. Herhaal dit steeds en eindig met een laag saus.
2. Bestrooi met de kaas en bak de lasagne 25-30 minuten in het midden van de oven. Garneer met de basilicum.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
1060 kcal
Vetten
61 gram
Waarvan verzadigd vet
26 gram
Koolhydraten
63 gram
Vezels
7 gram
Eiwitten
57 gram
Zout
5 gram
Meer recepten in de categorie