Lemon meringue pie in een pannetje
Nagerecht
4 pers.
ca. 10 min
Amerikaans
Ingrediënten
8 marshmallows
4 tarwebiscuitjes (verkruimeld)
8 eetlepels lemoncurd
Bereidingswijze
1. Halveer de marshmallows horizontaal.
2. Bestrooi de bodem van gourmetpannetjes met de biscuitskruimels. Schep daarop lemon curd (zelfgemaakt of uit pot) tot net onder de rand van de pannetjes. Verdeel de marshmallows erover en zet dit onder de gourmetgrill tot de marshmallows licht kleuren.
Meer recepten in de categorie