
Little gem met garnalen, appel en dille
Voorgerecht
6 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
300 gram Hollandse garnalen
0.5 citroenen (rasp en sap)
125 gram crème fraîche
1 bosje dille (fijngehakt)
1 groene appel (in kleine blokjes)
2 kropjes little gems
Bereidingswijze
1. Meng de garnalen met de citroenrasp, -sap, crème fraîche, tweederde van de dille en appel. Breng op smaak met zout en peper.
2. Snijd de onderkant van de kropjes little gem en leg de slablaadjes op een schaal. Schep het garnalenmengsel op de blaadjes en bestrooi met de overige dille.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
125 kcal
Vetten
7 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
4 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
11 gram
Zout
1 gram
Meer recepten in de categorie