Luchtige roomyoghurt met rood fruit
dessert
4 pers.
ca. 20 min
Nederlands
3.96 voor 4 pers.
Ingrediënten
250 gram Bosvruchten
1 stuk Sinaasappel
1 eetlepel Bloemenhoning
125 ml Slagroom
2 eetlepel Suiker
350 gram Skyr
Bereidingswijze
1. Meng het fruit met de sinaasappelrasp en honing. Laat 5-10 minuten marineren.
2. Klop ondertussen de slagroom met de suiker luchtig. Schep een derde van de slagroom door de skyr en meng voorzichtig. Spatel nu de rest van de slagroom door de skyr.
3. Verdeel het fruit over vier schaaltjes. Lepel de roomyoghurt erover en naast.
Meer recepten in de categorie