Ga naar hoofdinhoud
  • Voor 23:55 besteld, morgen in huis*
  • Meer dan 1300 Laagblijvers
  • PLUS Express: over 2 uur op jouw adres
  • Folder
  • Klantenservice
0.00
0
0
Menu
Producten
Aanbiedingen
BBQ assortiment
Aardappelen, groente, fruit
Verse kant-en-klaarmaaltijden
Vlees, kip, vis, vega
Kaas, vleeswaren, tapas
Zuivel, eieren, boter
Brood, gebak, bakproducten
Ontbijtgranen, broodbeleg, tussendoor
Frisdrank, sappen, koffie, thee
Wijn, bier, sterke drank
Pasta, rijst, internationale keuken
Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Snoep, koek, chocolade, chips, noten
Diepvries
Baby, drogisterij
Bewuste voeding
Huishouden
Koken, non-food, service
Huisdier
Aanbiedingen
Recepten
Goed eten
InspiratiePLUS magazine
Spaaracties
Zakelijk
Winkels
Meer
Goed eten
InspiratieWijnkiezerPLUS magazine
SpaaractiesZakelijkWinkelsTaartenshopBloemenshopWijnshopBoodschappenlijstjes
Kies jouw winkel
Maaltijdsalade met wilde zalm, broccoli en avocado
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS

Maaltijdsalade met wilde zalm, broccoli en avocado

hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
Gezond
14.20 voor 4 pers.

Ingrediënten

375 gram Wilde zalmfilet
1 stuk Broccoli
1 stuk Sinaasappel
1 eetlepel Appelazijn
1 theelepel Mosterd
1 theelepel Honing
2 stuks Avocado
50 gram Amandelen
1 stuk Granaatappel
300 gram Spinazie

Kies producten

PLUS Wilde zalmfilet
Per 540 g
6.
39
1
1
PLUS Broccoli
Per 500 gram
1.
35
1
1
PLUS Perssinaasappelen
Per 2 kg
3.
29
1
1
Tromp & Rueb Appelazijn uit 100% appel
Per 750 ml
2.
49
1
1
Sanmarco Franse mosterd
Per 370 g
0.
99
1
1
PLUS Bloemenhoning knijpfles
Per 350 g
1.
75
1
1
PLUS Avocado eetrijp
Per 1 st
1.
49
2
2
PLUS Amandelen ongezouten
Per 150 g
1.
65
1
1
Neutraal Granaatappel
Per 1 st
1.
99
1
1

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 225 graden en laat de zalm ontdooien. Snijd de broccoli in kleine roosjes en de steel in dunne plakjes. Meng met twee eetlepels olijfolie, zout en peper. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster 15-20 minuten, tot de broccoli beetgaar is en mooi verkleurt.
2. Pers ondertussen de sinaasappel uit. Meng het sap met de azijn, mosterd, honing en 3 eetlepels milde olijfolie. Proef en breng op smaak met peper en zout.
3. Dep de zalmfilet droog. Verwarm een koekenpan met een scheutje olijfolie en bak hierin de zalm aan beide kanten goudbruin, maar nog rosé van binnen. Breng op smaak met peper en zout.
4. Snijd de avocado’s in blokjes. Trek de zalm met twee vorken uit elkaar in flakes. Hak de amandelen grof. Halveer de granaatappel en leg een helft met het snijvlak op je hand. Houd je hand boven een grote kom en sla met een pollepel op de bolle kant, zodat de pitjes eruit vallen. Herhaal bij de andere helft.
5. Meng de spinazie met de dressing en voeg de broccoli, avocado en het merendeel van de granaatappelpitjes toe. Verdeel over vier borden en top met de zalm, resterende granaatappelpitjes en de gehakte amandelen. Serveer direct.
Deel het op:
Meer recepten in de categorie
Lekker met Laagblijvers
Lekker met Laagblijvers
Wijzig moment
Producten niet beschikbaar
Helaas is dit product niet beschikbaar bij . Het wordt verwijderd uit je winkelwagentje. Kies een alternatief product of selecteer een andere supermarkt om dit product te bestellen.
Niet beschikbare product in geselecteerde winkel:
Andere winkel kiezen
Producten toevoegen
Je hebt nog producten in je winkelwagen. Je kunt deze producten toevoegen aan de bestelling die je gaat wijzigen.
Niet toevoegen

PLUS Nieuwsbrief

De beste aanbiedingen, acties, inspiratie en persoonlijke aanbevelingen gem. 2x per week in je inbox
Bedankt voor je aanmelding! Je ontvangt nu een e-mail om je aanmelding te bevestigen. Niet ontvangen? Check je spamfolder.

Download de gratis app

PLUS

Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS

Online Bestellen

Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop

Consumentenservice

Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren

Services

PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes

Acties

Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox

PLUS

Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS

Consumentenservice

Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren

Services

PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes

Online Bestellen

Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop

Acties

Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox
Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS
Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop
Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren
PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes
Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox
Algemene voorwaarden
Privacy statement
Actievoorwaarden
Cookie informatie
Belangrijke veiligheidswaarschuwing PLUS Boerentrots Biefstuktartaartjes Blonde d'Aquitaine 2 stuks en 4 stuks
Lees meer

De cookies van PLUS

Wij gebruiken cookies en vergelijkbare technologieën, zodat wij en derden jouw gedrag op onze website(s), maar ook daarbuiten kunnen volgen, ook wanneer je doorklikt vanuit onze e-mails en nieuwsbrieven. Verder kunnen wij versleutelde persoonsgegevens delen (zoals een e-mailadres en aankoopgegevens) met derde partijen zoals onze advertentiepartners om je gepersonaliseerde advertenties te laten zien op onze website(s), maar ook daarbuiten. Ook kunnen wij jouw gegevens gebruiken om analyses uit te voeren zoals het meten van de effectiviteit van onze advertenties. Als je alle cookies accepteert, dan ga je akkoord dat wij jouw gegevens (versleuteld) kunnen delen met derden. Via cookievoorkeuren kun je ook zelf instellen welke cookies we plaatsen en je toestemming wijzigen of intrekken. Lees meer in ons cookiebeleid en privacy statement.
Zelf instellen