
Mango met limoen
Nagerecht
4 pers.
ca. 15 min
Indiaas
Ingrediënten
75 witte basterdsuiker
2 mango's (geschild)
1 limoen (uitgeperst)
0.25 theelepels kardemompoeder
Bereidingswijze
1. Breng 75 ml water met de basterdsuiker aan de kook en laat de suiker op een heel laag vuur smelten. Laat de suikerstroop afkoelen.
2. Pureer het vruchtvlees van de mango's en voeg er het limoensap aan toe.
3. Meng de vruchtenpuree met de suikersiroop en voeg voor een bijzondere smaak de kardemom of kaneelpoeder toe.
4. Vul de vormpjes ermee. Bevries 3-4 uur.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
170 kcal
Koolhydraten
39 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie