Matzestaartje met clotted cream en frambozen
Ontbijt
4 pers.
ca. 25 min
Engels
Ingrediënten
8 matzes
1 potje clotted cream
1 eetlepel honing
1 bakje frambozen
30 gram geschaafde amandelen
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Rooster de amandelen in een droge koekenpan tot ze licht bruin zijn.
3. Bak vervolgens de matzes 3 – 5 minuten goudbruin in de oven.
4. Schep ondertussen de clotted cream in een bakje, roer los met de honing. Besmeer de matzes met de clotted cream.
5. Verdeel de frambozen erover en garneer feestelijk met de geroosterde amandelen. Serveer direct.
Meer recepten in de categorie