Maxi kruidnoten
Bakken
4 pers.
ca. 10 min
Nederlands
Ingrediënten
200 gram zelfrijzend bakmeel
75 gram donkerbruine basterdsuiker
4 theelepels koekkruiden
0 snufje zout
2 eetlepels honing
75 gram boter (koud, in blokjes)
4 eetlepels melk
200 gram zelfrijzend bakmeel
75 gram oude kaas (geraspt)
1 eetlepel Italiaanse kruiden
0 snufje komijnpoeder (djinten)
0 snufje kruidnagelpoeder
0 snufje zout
0 snufje peper
75 gram boter (koud, in blokjes)
6 eetlepels melk
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180ºC.
2. Rol balletjes ter grootte van een euromunt van het zoete en hartige deeg en druk deze lichtjes aan op de bakplaten. Leg de balletjes iets uit elkaar zodat ze niet aan elkaar vast kunnen bakken.
3. Bak de kruidnoten in de oven in circa 20 minuten gaar en goudbruin. Laat de kruidnoten even afkoelen en knapperig worden voordat je ze serveert.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
820 kcal
Vetten
38 gram
Waarvan verzadigd vet
25 gram
Koolhydraten
100 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
16 gram
Zout
2 gram