Meloen-mango ijsje
Nagerecht
6 pers.
ca. 15 min
Zuid-Amerikaans
Ingrediënten
500 gram watermeloenen (in blokjes, zonder pitten)
200 gram mango's (in blokjes)
50 gram suiker
1 citroen (sap)
Bereidingswijze
1. Pureer de watermeloenblokjes met de mangoblokjes.
2. Kook 50 ml water met de suiker en het citroensap in 2-3 minuten tot een siroop. Meng de siroop goed door de vruchtenpuree.
3. Schep het mengsel in ijslollyvormpjes of kleine plastic bakjes of bekertjes. Dek deze af met vershoudfolie en prik er een stokje of lange lepel doorheen in de vruchtenpuree.
4. Geen vershoudfolie? Prik dan de stokjes erin na 1,5 uur diepvriezen. Bevries de ijsjes in totaal 3-4 uur.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
90 kcal
Koolhydraten
20 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie