
Meloenbowl met blauwe bessen
Nagerecht
10 pers.
ca. 20 min
Mediterraans
Ingrediënten
1 galiameloen
1 cantaloupemeloen
1 meloen (met oranje vruchtvlees)
3 eetlepels honing
50 milliliter sinaasappellikeur
1 fles witte wijn
200 gram blauwe bessen
200 milliliter mineraalwater met koolzuur
10 blaadjes munt
Bereidingswijze
1. Halveer de meloenen. Schep de pitten eruit. Steek met de bolletjessteker bolletjes uit het vruchtvlees of schil de meloen en verdeel het vruchtvlees in stukjes.
2. Doe de meloen in een grote kom en schep de honing of gembersiroop erdoor.
3. Voeg de likeur en wijn toe. Zet dit afgedekt minimaal 1 uur in de koelkast.
4. Schep de blauwe bessen door de bowl. Giet er vlak voor het serveren het mineraalwater bij en voeg de muntblaadjes toe.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
220 kcal
Koolhydraten
29 gram
Eiwitten
2 gram
Meer recepten in de categorie