Mini-flammkuchen met brie
Borrel
4 pers.
ca. 30 min
Frans
Ingrediënten
1 rol flammkuchendeeg (koelvers, à 260 g)
1 ui
160 gram brie
50 gram rucola
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 220°C.
2. Rol 1 rol flammkuchendeeg (koelvers, 260 g) met het bakpapier uit op de bakplaat.
3. Prik met een vork gaatjes in het deeg. Snijd het deeg in 12 vierkantjes en verdeel ze over de bakplaat.
4. Snijd het deeg in 12 vierkantjes en verdeel ze over de bakplaat.
5. Snijd 1 ui in dunne ringen en 160 g brie in plakjes en verdeel over het deeg.
6. Bak de miniflammkuchen in de oven in 12 min. goudgeel en knapperig.
7. Leg ze op een schaal en garneer met 50 g rucola.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
371 kcal
Vetten
18 gram
Waarvan verzadigd vet
9 gram
Koolhydraten
37 gram
Vezels
3 gram
Eiwitten
19 gram
Zout
1 gram
Meer recepten in de categorie