Moddertaart
Nagerecht
8 pers.
ca. 25 min
Nederlands
Ingrediënten
175 gram boter
1 eetlepel cacaopoeder
125 gram poedersuiker
125 gram gedroogde vruchtjes (fijngehakt)
250 gram biscuits (in kleine stukjes gebroken)
200 gram chocolade
Bereidingswijze
1. Smelt de boter. Niet te warm, alleen smelten. Doe de cacao en suiker erbij. Neem hiervoor de pan van het vuur.
2. Voeg de vruchtjes en gebroken koekjes toe. Meng alles goed door elkaar.
3. Bekleed de vorm met aluminiumfolie en stort het chocolademengsel in de vorm. Druk het mengsel goed aan. Plaats de vorm in de koelkast en laat ca. 2 uur opstijven.
4. Smelt de chocolade. Dit kan in de magnetron of in kom boven een kom met heet water (au bain marie). Giet de gesmolten chocolade over de taart en smeer goed uit.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
550 kcal
Vetten
30 gram
Waarvan verzadigd vet
18 gram
Koolhydraten
63 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie