Muffins met een topping van chocoladeroom
Nagerecht
12 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
350 gram mix voor muffins (pak)
75 gram pure chocolade
100 gram verse roomkaas
Bereidingswijze
1. Maak de muffins volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze afkoelen op een rekje.
2. Laat de chocolade al roerende au bain-marie smelten.
3. Neem de schaal van de pan zodra de chocolade bijna gesmolten is en blijf roeren tot de chocolade wat is afgekoeld maar nog wel vloeibaar.
4. Roer de roomkaas goed los en giet hier de chocolade bij. Roer alles goed door tot een gladde crème en doe deze in een spuitzak.
5. Spuit op elke muffin een royale toef chocoladeroom.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
255 kcal
Vetten
14 gram
Waarvan verzadigd vet
7 gram
Koolhydraten
27 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie