Nacho station
Voorgerecht
8 pers.
ca. 20 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
1 zakje mix voor guacemole
2 avocado's
6 trostomaten (in kleine blokjes)
2 limoenen (rasp en sap)
1 rode ui (gesnipperd)
2 zakken tortillachips naturel
2 zakken tortillachips nacho cheese
0 tacosaus
0 ijsbergsla (fijngesneden)
0 feta (verkruimeld)
0 mais (afgespoeld, uitgelekt)
0 kidneybonen (afgespoeld, uitgelekt)
0 lente-/bosuitjes (in ringen)
0 jalapenopepers (in ringen)
0 koriander (grof gehakt)
0 zure room
0 cheddarkaas (geraspt)
Bereidingswijze
1. Maak guacamole volgens de aanwijzingen op de verpakking van de mix. Voeg na de bereiding 2 eetl. tomatenblokjes en 1 eetl. limoensap toe. Maak een tomatensalsa van de rest van de tomatenblokjes, limoensap en -rasp en ui. Breng op smaak met zout en peper.
2. Doe de toppings in bakjes en schaaltjes. Verdeel de tortillachips over 2 grote schalen en serveer met de salsa's en toppings.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
496 kcal
Vetten
26 gram
Waarvan verzadigd vet
3 gram
Koolhydraten
54 gram
Vezels
7 gram
Eiwitten
8 gram
Zout
1 gram
Meer recepten in de categorie