Nasi koening
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 35 min
Aziatisch
Ingrediënten
1 stengel sereh (gekneusd)
2 laurierblaadjes
2 theelepels kurkuma
600 milliliter kokosmelk
400 gram basmatirijst
Bereidingswijze
1. Voeg de sereh met de laurierblaadjes en kurkuma toe aan de kokosmelk en breng aan de kook.
2. Roer de rijst erdoor en kook zachtjes circa 25 minuten (of volg de aanwijzingen op de verpakking).
3. Verwijder voor het serveren de sereh en laurier.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
425 kcal
Vetten
9 gram
Waarvan verzadigd vet
8 gram
Koolhydraten
78 gram
Eiwitten
9 gram