Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Noodles met snijbonen en koolvisfilet

Noodles met snijbonen en koolvisfilet

Ingrediënten

  • 250 gram noodles
  • 1 stuk broccoli
  • 400 gram snijbonen
  • 500 gram koolvisfilet
  • 1 cm gember
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 gram taugé
  • 1 flesjes woksaus soja-sesam
  • 8 takjes koriander
Noodles met snijbonen en koolvisfilet product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 30 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. 2. Breng een pan water aan de kook. Was en snijd de stronkjes van de broccoli en snijd ze doormidden. Snijd de snijbonen in kleine reepjes. Kook beiden 4 minuten in de pan en giet af.
  3. 3. Snijd de koolvisfilet in reepjes.
  4. 3. Schil en rasp de gember. Fruit aan in een wokpan. Pel vervolgens de knoflook, snijd fijn en voeg toe aan de pan.
  5. 4. Voeg de broccoli en snijbonen toe en wok mee op hoog huur. Voeg na 3 minuten de koolvisfilet en de taugé toe en wok 2 minuten mee. Voeg als laatste de woksaus toe.
  6. 5. Verdeel de noodles met de saus over 4 kommen en garneer met wat verse koriander.
  7. TIP: garneer met geroosterde sesamzaadjes.

    Voedingswaarde

  • Kcal 443
  • Eiwit 29 g
  • Koolhydraten 57 g
  • waarvan suikers 9
  • Vet 5 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 1
  • Vezels 9